この度、本学は富士産業株式会社と連携協定を締結し、2025年6月3日（火）名古屋学芸大学日進キャンパスにて調印式を執り行いました。
本協定は、災害時における食支援を中心に、教育・研究・人材育成などの分野で相互に連携・協力し、地域社会への貢献を目指すものです。

調印式後には、本協定にいたるきっかけとなった『キッチンカー衛生管理マニュアル』の紹介が行われました。

このマニュアルは、2022年度より同社関係者を本学健康・栄養研究所の客員研究員および研修生として迎え、「災害時支援キッチンカーの衛生管理システムの構築」に共同で取り組む中で完成したものです。

あわせて、同社によるキッチンカーおよびドローンの機能や活用事例の紹介と実物の展示も行われ、参加者の関心を集めました。