中部大学、藤田医科大学、名古屋学芸大学共同で行った研究がプレスリリースされました
中部大学、藤田医科大学、名古屋学芸大学共同で行った研究がプレスリリースされました
2025.10.03
管理栄養学部
中部大学、藤田医科大学、名古屋学芸大学共同で行った食用サボテンの研究で、
食用サボテンが腸内細菌叢を調節し脂質代謝を改善することが確認されました。
サボテンの健康食品への需要拡大が期待されます。
https://nutrition.nuas.ac.jp/activity/000356.html
詳しくはこちらのWebサイトをご覧ください。
詳細はPDFをダウンロードのうえ、ご確認ください。
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